注意食物的有效日期

 

2000/01/31 感謝王姊淑虹提供

 

※註:未經證實,僅供參考。


以下全文自台大椰林轉載...

作者 hersy (你的微笑依然溫柔) 看板 Salary
標題 Re: 有家樂福的員工嗎?
時間 Thu Jan 13 16:00:38 2000
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==> iamvenus (墜落的維納斯) 提到:
> 聽我們教授說...他還在家樂福看到一整排過期的食物...
> 這種大型的連鎖店都這樣了...消費者的權益來有誰可以保護呢...
> 稽查人員都到哪去了
我曾在家樂福打工過 只是待不到半個月就做不下去了
那時是暑假 上的是早班
每天上班第一件事 就是把架上的食物標籤一張張撕下來
重新打標著當天日期的標籤再一張張貼上去
這樣大家都懂發生了什麼事嗎?
就是上面的製造日期是不可靠的!!!
你以為你手上拿的麵包蛋糕巧克力蛋塔是今天做的嗎? 才怪,那可能是庫存貨。
假如有幸買到銷路還不錯的食物 那至少還可以保證是這一、二天做的
又假如不是的話 那恭禧你 你可能拿了一個星期前出爐的起司蛋糕!!!
我說的都是真話
因為我就曾一連七天把一整排賣相很差的起司蛋糕的標籤撕了又貼、貼了又撕!!
我愈做愈心虛 覺得沒辦法再欺騙自己了
我也是消費者啊!
所以,就找個理由辭掉那份工作了。

現在,我可以給你一個忠告
假如你要到家樂福買生鮮沙拉吧或是西點麵包部的東西
請買當期促銷品 因為流通率高 可以保證不是動過手腳的東西
當然,是在每天開店營業有一段時間以後再買
這樣才能保證昨日庫存貨已經賣出 你拿到手的東西真的是當天做的。
不然 可以仔細檢查包裝上的標籤 是不是有撕過重貼的痕跡
有時百密也會有一疏 可以看得出來是貼過的。

雖然,裡面的阿姨也偶爾會無奈地說 這也是大家只想買當天的東西才要這麼做
不然大家都把新鮮的挑走 就沒有人會買隔夜的庫存貨了
可是我看到的卻是 這樣不是誤導了消費者嗎?
不是每個人把食物一帶回家就馬上吃掉的 如果有人單純地以為上面標示的日期不會騙人
以為還在保存期限內就還可以食用
其實呢?? 可能已經早就過期了卻渾然不知!

唉 身為資訊不對稱下的消費者
還是老話一句:睜亮眼明察秋毫吧!
挑剔一點準沒錯 不然只能當待宰的肥羊了。