目前市面上有一些賣R.O逆滲透引水機之業者,常以電解棒電解自來水後產生之黃
褐色浮渣,來證明自來水水質不乾淨,而經過R.O逆滲透處理後之水質才是乾淨的,行政
院環保署表示這是業者以促銷R.O逆滲透飲水機的方法.自來水真的不乾淨嗎?.其實不
然,其玄機就在於被測的[水]能不能導電?,環保署希望消費者能認清電解棒的真相.首
先當我們把電解棒放入第一杯一般的自來水中通電後,水中浮出黃褐色髒髒的東西,這是
因為自來水中含有離子,所以能導電,當通電的時候,電解棒上的鐵金屬就會解離到水
中,而我們看到的黃褐色物質就是鐵棒上解離出來的現在把電解棒換到市面上販售之
包裝礦泉水裡,一樣會使水變色,而且由於礦物質更多所以導電解離的速度更快,市面上
很多賣濾水器賣R.O飲水機的廠商,正是利用這個實驗誤導民眾,它們用R.O逆滲透的水做
同樣的實驗,由於純水不含離子,不會導電,因此在實驗中就不會產生黃褐色的浮渣物,
如果加幾粒鹽巴到R.O水中再做一次實驗,同樣會有黃褐色的浮渣跑出來,環保署說:以
電解棒所作之實驗不代表自來水不乾淨,民眾千萬別被誤導.
為了證明通電後產生之物質的確是來自金屬的電極棒解離出來,我們現在把陽極的
鐵棒用鋁箔包起來再放入同樣的自來水,所產生的物質即變成從鋁箔紙解離出來之白色
氫氧化鋁,由此可見不是自來水有問題,只是商人為了促銷的一種手法和手段,消費者
應睜大眼睛不要被騙了
三成市售包裝水 生菌數過高 !!!
根據消基會剛出爐的抽驗結果顯示，市售包裝礦泉水和飲用水雖均未驗出大腸桿菌
，但66個品牌樣品中有3成生菌數超過國家標準（每毫升2百個），嚴重者甚至檢出2
萬個生菌數，檢出超量者竟不乏知名品牌。檢驗結果顯示，礦泉水的衛生水準比包裝
水更差，竟無人把關，消費者喝的衛生問題令人擔心。
生菌數過高的樣品礦泉水包括囍瑞、新東陽、悅氏、味全、太陽神、CRISTA
LINE、
東海岸、台糖等8瓶，包裝水方面則有台鳳、花蓮天祥水、奇爾登、台水、泰山、鈣優
等6瓶，每毫升水中生菌數介於2001到2萬個。
這次抽樣來源為今年三到七月間在台北、高雄和花東地區的量販店、超市及便利
超商購得。
消基會指出，去年之前還有國家標準以「一般生菌數─每毫升水中200個以下」作
為約束業者的衛生標準，如今標準只保留「不得檢出大腸桿菌」，業者就鬆懈品管了
，雖然生菌數的多寡並不影響健康，但生菌數愈高則含有病原菌的率也愈高，因此
站在保護消費者立場，認為生菌數仍具有參考價值，因此呼籲政府恢復衛生標準，為
消費者把關。
此外有GMP認證者也不一定絕對衛生。13件外包裝標示有GMP食品認證，經消基會
向相關單位查證字號是否屬實的結果發現，「金礁溪」的GMP字號所認證的商品，應
以聚氯乙烯瓶包裝（PVC），但消基會卻買到寶特瓶（PET）包裝樣品。而台水和泰山樣
品的GMP字號都與登記申請的產品名稱不符，消基會派員再次抽樣檢驗，泰山已經改正。
包裝材料是控制生菌數的重要關鍵。58件PET包裝水有2成6生菌數過高，6件PVC瓶
裝中有8成3生菌數過高，原因是PVC密合性不夠，且瓶口較不平滑，瓶底有縫合線，
導致搬運或擠壓時，容易受到外界污染，消費者選購時不妨把瓶底倒過來看，作為選購
參考。